Sáng ngày 12/9/2025, tại Hội trường UBND xã Liên Bão, Liên minh Hợp tác xã (HTX) tỉnh Bắc Ninh phối hợp với UBND xã Liên Bão tổ chức Hội nghị tập huấn kiến thức về an toàn vệ sinh thực phẩm cho cán bộ, thành viên hợp tác xã, hộ gia đình và cá nhân có nhu cầu sản xuất, kinh doanh thực phẩm trên địa bàn.
Đồng chí Nghiêm Việt Hưng - Phó Chủ tịch Liên minh HTX tỉnh Bắc Ninh phát biểu tại hội nghị
Tham dự hội nghị có đồng chí Nghiêm Việt Hưng - Phó Chủ tịch Liên minh HTX tỉnh Bắc Ninh; các đồng chí là lãnh đạo, chuyên viên Phòng Tư vấn - Hỗ trợ, Liên minh HTX tỉnh; đồng chí Nguyễn Thế Đồng - Phó Chủ tịch UBND xã Liên Bão; cùng lãnh đạo các ban, ngành, đoàn thể xã; cán bộ chuyên môn và đông đảo thành viên HTX, tổ hợp tác, hộ sản xuất kinh doanh thực phẩm tại địa phương.
ThS. Tăng Thị Phụng - Giảng viên Trường Đại học Sao Đỏ, trình bày nội dung tập huấn tại hội nghị.
Tại hội nghị, Ths. Tăng Thị Phụng - Giảng viên Trường Đại học Sao Đỏ đã phổ biến những kiến thức cơ bản và cập nhật mới nhất về quy định của pháp luật trong lĩnh vực an toàn vệ sinh thực phẩm. Nội dung tập huấn tập trung vào quy trình lựa chọn nguyên liệu an toàn; phương pháp bảo quản, chế biến thực phẩm đúng quy chuẩn; đồng thời chỉ ra những nguy cơ thường gặp dẫn đến mất an toàn thực phẩm và biện pháp phòng ngừa.
Toàn cảnh hội nghị
Thông qua hội nghị, cán bộ, thành viên HTX, các hộ sản xuất - kinh doanh, bếp ăn tập thể, cơ sở chế biến trên địa bàn đã được trang bị thêm kiến thức, nâng cao nhận thức và hình thành thói quen tuân thủ các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm. Đây cũng là dịp để mỗi đơn vị, cá nhân nhìn nhận rõ hơn trách nhiệm của mình trong việc bảo đảm chất lượng sản phẩm, bảo vệ sức khỏe cộng đồng, đồng thời tạo dựng uy tín và niềm tin đối với người tiêu dùng.
Hội nghị góp phần lan tỏa tinh thần trách nhiệm trong cộng đồng, khuyến khích các cơ sở sản xuất - kinh doanh thực phẩm chủ động nâng cao chất lượng, xây dựng uy tín và phát triển thương hiệu sản phẩm địa phương bền vững.
Một số hình ảnh tại Hội nghị:
