Ngày 09/02, UBND xã Liên Bão triển khai đồng bộ các giải pháp tăng cường công tác bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm (ATTP) trên địa bàn nhằm chủ động phòng ngừa nguy cơ ngộ độc thực phẩm, bảo vệ sức khỏe nhân dân sau Tết Nguyên đán và trong mùa lễ hội Xuân. Hoạt động được thực hiện theo kế hoạch chuyên đề về bảo đảm ATTP dịp Tết và lễ hội năm 2026, hướng tới mục tiêu nâng cao hiệu quả quản lý nhà nước, xây dựng môi trường kinh doanh thực phẩm an toàn, lành mạnh.
Kiểm tra đột xuất tại cửa hàng tạp hóa trên địa bàn xã
Theo kế hoạch, xã Liên Bão thành lập đoàn kiểm tra liên ngành gồm đại diện UBND xã, Trạm Y tế, Công an xã, Ban quản lý chợ và các bộ phận liên quan. Đoàn tập trung kiểm tra các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố, cơ sở giết mổ, cửa hàng tạp hóa và các điểm tập trung đông người. Nội dung kiểm tra chú trọng điều kiện vệ sinh cơ sở, trang thiết bị chế biến, nguồn gốc nguyên liệu, việc sử dụng phụ gia thực phẩm, hồ sơ sức khỏe và kiến thức ATTP của người trực tiếp chế biến, kinh doanh. Các nhóm sản phẩm tiêu thụ nhiều như thịt, giò chả, rượu, bánh kẹo, thực phẩm chế biến sẵn được giám sát chặt chẽ nhằm giảm thiểu rủi ro mất an toàn thực phẩm.
Công tác phòng ngừa và xử lý ngộ độc thực phẩm cũng được chú trọng. Trạm Y tế Liên Bão chủ động xây dựng phương án giám sát, chuẩn bị đầy đủ nhân lực, thuốc men, trang thiết bị phục vụ cấp cứu khi xảy ra sự cố; đồng thời thiết lập cơ chế thông tin, báo cáo nhanh để kịp thời phối hợp với cơ quan chức năng xử lý theo quy định.
Lực lượng công an xã phối hợp kiểm tra, xử lý
Lực lượng công an xã phối hợp bảo đảm an ninh trật tự trong quá trình kiểm tra, xử lý vi phạm; ban quản lý chợ và các thôn tăng cường giám sát, vận động hộ kinh doanh chấp hành nghiêm quy định về ATTP. Đối với các trường hợp vi phạm, xã kiên quyết xử lý theo quy định pháp luật; cơ sở không đủ điều kiện an toàn thực phẩm có thể bị đình chỉ hoạt động. Việc công khai kết quả kiểm tra được thực hiện nhằm nâng cao tính răn đe, góp phần hình thành ý thức tự giác tuân thủ quy định trong hoạt động sản xuất, kinh doanh thực phẩm.
Đoàn kiểm tra lập biên bản trực tiếp tại cửa hàng
Việc tăng cường bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm tại xã Liên Bão không chỉ nhằm phòng chống ngộ độc thực phẩm trước mắt mà còn hướng tới mục tiêu lâu dài: bảo vệ sức khỏe cộng đồng, nâng cao chất lượng đời sống nhân dân, xây dựng môi trường kinh doanh minh bạch và phát triển kinh tế – xã hội bền vững trên địa bàn./.
