Sáng ngày 03/02/2026, UBND xã Liên Bão tổ chức Lễ ra quân phát động bảo đảm an toàn thực phẩm dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ và Lễ hội Xuân năm 2026, đồng thời ra quân tuyên truyền trên địa bàn xã. Đây là hoạt động thiết thực nhằm nâng cao nhận thức, trách nhiệm của các cấp, các ngành, các cơ sở sản xuất, kinh doanh và Nhân dân trong công tác bảo đảm an toàn thực phẩm; góp phần bảo vệ sức khỏe cộng đồng, phòng ngừa nguy cơ ngộ độc thực phẩm và các bệnh truyền qua thực phẩm trong dịp Tết và mùa lễ hội.
Tham dự buổi lễ có đồng chí Nguyễn Hữu Ba - Ủy viên Ban Thường vụ Đảng ủy, Phó Chủ tịch Thường trực UBND xã; đại diện lãnh đạo Phòng Văn hóa, Trung tâm Cung ứng Dịch vụ sự nghiệp công xã; cùng đại diện các ban, ngành, đoàn thể của xã và đông đảo đoàn viên thanh niên Cộng sản Hồ Chí Minh.
Đồng chí Nguyễn Hữu Ba - Ủy viên Ban Thường vụ Đảng ủy, Phó Chủ tịch Thường trực UBND xã phát biểu tại buổi lễ
Phát biểu tại buổi lễ, đồng chí Nguyễn Hữu Ba - Phó Chủ tịch Thường trực UBND xã nhấn mạnh vai trò, trách nhiệm của các cấp, các ngành, các cơ sở sản xuất, kinh doanh và mỗi người dân trong việc chấp hành nghiêm các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm. Đồng chí khẳng định, UBND xã Liên Bão đã triển khai Thông báo yêu cầu các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm và toàn thể Nhân dân trên địa bàn nghiêm túc thực hiện đầy đủ các quy định về an toàn thực phẩm.
Theo đó, các cơ sở cần duy trì tốt điều kiện vệ sinh cơ sở, trang thiết bị, dụng cụ; bảo đảm người trực tiếp tham gia sản xuất, kinh doanh thực phẩm có đủ điều kiện về sức khỏe và thực hiện nghiêm các quy định về vệ sinh cá nhân. Khu vực chế biến, bày bán thực phẩm phải được sắp xếp gọn gàng, sạch sẽ, có biện pháp phòng, chống côn trùng và động vật gây hại.
Toàn cảnh buổi lễ
Cùng với đó, việc bảo đảm nguồn gốc, xuất xứ và chất lượng thực phẩm được đặc biệt nhấn mạnh. Các cơ sở chỉ được sử dụng nguyên liệu, thực phẩm có nguồn gốc rõ ràng, còn hạn sử dụng, có nhãn mác theo quy định; tuyệt đối không kinh doanh thực phẩm không rõ nguồn gốc, thực phẩm ôi thiu, mốc hỏng, biến chất; không sử dụng chất cấm, phụ gia và phẩm màu ngoài danh mục cho phép.
Đối với các mặt hàng tiêu dùng nhiều trong dịp Tết như thịt, giò chả, bánh kẹo, thực phẩm chế biến sẵn và rượu, UBND xã yêu cầu thực hiện nghiêm các điều kiện bảo quản, che chắn hợp vệ sinh; không sản xuất, buôn bán rượu không rõ nguồn gốc, rượu thủ công không bảo đảm an toàn thực phẩm.
Sau lễ phát động, các đồng chí lãnh đạo xã cùng các lực lượng chức năng và đoàn viên thanh niên đã ra quân tuyên truyền, hướng dẫn người dân và các hộ kinh doanh nâng cao ý thức chấp hành các quy định về an toàn thực phẩm.
Các đồng chí lãnh đạo, cùng các lực lượng chuẩn bị ra quân tuyên truyền
UBND xã Liên Bão yêu cầu các cơ sở, hộ kinh doanh chủ động phối hợp với Đoàn kiểm tra liên ngành an toàn thực phẩm của xã trong quá trình kiểm tra trước, trong và sau Tết; kịp thời khắc phục các tồn tại, hạn chế theo yêu cầu của cơ quan chức năng. Các trường hợp vi phạm quy định về an toàn thực phẩm sẽ bị xử lý nghiêm theo quy định của pháp luật; trường hợp vi phạm nghiêm trọng sẽ bị đình chỉ hoạt động và công khai theo quy định.
Thông tin về công tác bảo đảm an toàn thực phẩm được phổ biến rộng rãi trên hệ thống truyền thanh xã và niêm yết tại các khu dân cư, chợ, điểm kinh doanh trên địa bàn, góp phần nâng cao ý thức trách nhiệm của các tổ chức, cá nhân, chung tay bảo đảm an toàn thực phẩm để Nhân dân đón Tết Nguyên đán Bính Ngọ và Lễ hội Xuân năm 2026 an toàn, lành mạnh, vui tươi.
Một số hình ảnh tại Lễ ra quân và hoạt động tuyên truyền:
